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Ree Drummond の「Big Bad Budget Battle」エピソード 1 の要約: 近道の食事

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開拓者の女 リー・ドラモンド Food Network のエピソード 1 を発表しました ビッグバッドバジェットバトル .ショーで起こったことは次のとおりです。

リー・ドラモンドの「ビッグ・バッド・バジェット・バトル」

  今日のショーでマリア・シュライバーとホーダ・コットと一緒にいるリー・ドラモンド。
開拓者の女性 リー・ドラモンド、マリア・シュライバー、ホーダ・コット | Tyler Essary/NBC/NBCU Photo Bank via Getty Images

ショーのオープニングで、ドラモンドはショーの背後にあるインスピレーションについて語っています。彼女は、人々はキッチンでお金を節約する方法を探していると言います.このショーでは、家庭料理のヒントを提供します。 ドラモンドのスーパーヒーローのショートカット .彼女は、このコンテストは「毎日の手頃な価格の食材でおいしい料理が作れることを証明している」と述べています。

その間 ビッグバッドバジェットバトル 第1話 3人の家庭料理人が今までで一番美味しい料理を競う 予算にやさしい食事 .今週の出場者は、高校教師のブランディ バーネット、特殊教育教師のアサ グラス、3D プリンターのセールスマン、ジョシュ アルバレスです。

コンテストの開始時に、ドラモンドは出場者にキッチンを探索し、設備を見て何があるかを確認するように指示します。彼らのパントリーには、ほとんどの家庭料理人がキッチンに持っているアイテムが揃っています。

ドラモンドはグループを買い物に行かせようとしています。 「上手な家庭料理人なら誰でも、スーパーに行く前に手元に何があるかを知っておく必要があることを知っています」と彼女は言います。

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予算の戦い

ドラモンド氏によると、参加者は 2 回の調理を行い、その間に実際の予算、実際の時計、および「実際の状況」で食事を準備します。各ラウンドでは、審査員団が食事を試食し、ランク付けします。

出場者にとって非常に喜ばしいことに、排除はありません。ただし、第 1 ラウンドに勝った人は、第 2 ラウンドに勝つのに役立つアドバンテージを獲得します。ドラモンドは、ラウンド 2 に勝った人は誰でも 1 年分の食料品を手に入れると発表しました。

ドラモンドは、食事を作るときにショートカットを使用しても問題ないと信じているとグループに語った. 「家庭料理をする私たちは、いつもテーブルに食事を用意する時間があまりありません」とドラモンドは言います。 「料理人には、冷凍野菜、ボトル詰めのドレッシングやソース、冷凍プロテインなど、低コストで時間を節約できるものを使うことに罪悪感を感じないように勧めたいと思います。これらはおいしい食事の基礎にもなるからです。」

料理チャレンジ: 代表的なショートカット料理

ドラモンドの最初の課題は、ショートカット アイテムの使用に焦点を当てています。彼女は出場者に彼らの代表的なショートカット料理を作るように挑戦しました.料理は、自分で作る料理に少なくとも 1 つのショートカットの食材を使用する必要があります。

難しいのは、出場者が受け取るのは だけということです。 20 ドルは両方のラウンドで維持する必要があり、買い物は 1 回だけ許可されます。また、特製料理を作るのに20分しかありません。 「2回の食事に十分な用途の広い食材を購入していただきたいです」とドラモンドは言います.

出場者は予算にやさしい食事を計画します

参加者は、Guy Fieri の Food Network ショーで取り上げられたスーパーマーケット、Flavortown Market に連れて行かれます。 ガイの食料品ゲーム .

アサはチキンティッカマサラを作ることにしました。彼の近道は、既製の鶏肉を購入することです。彼は次のラウンドにニワトリを使うことでお金を節約できると言います。即席米も購入。ドラモンドはかつて、調理済みの鶏肉を購入することは、調理時間を短縮するだけでなく、 食事を伸ばす .

レジーブッシュはどのポジションでプレーしますか

Josh は、キューバ料理である picadillo を作ります。彼は、これを 20 分で作成できることを知っていると言います。ブランディは、チキン トルティーヤ スープを作ることにしました。アサと同様に、ジョシュとブランディもインスタント ライスをショートカットの材料として使用しています。ブランディも既製の鶏肉を使用しています。プレミア エピソードを見て、誰が戦いに勝ったかを調べてください。

ビッグバッドバジェットバトル 火曜夜10時放送。フードネットワークで。

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