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非飲酒者のための7つの最高のカクテル

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パーティーのためにビールを数ケース、ワインを数本、スピリッツを数本購入すると、通常、人々はアルコールを飲むと仮定して気分が良くなります。これは、酒をやめたい人が自分で身を守るために残します。運が良ければ、炭酸飲料やレモネードを追跡できるかもしれません。それでも、そのような飲み物は、地味な大人を生い茂った子供のように感じさせます。次回、飲酒をしない友達を招待するときは、これらの7つのモクテルでもっと特別なものを友達に贈りましょう。

1.聖母マリア

ペッパーコーンの縁、レモン、セロリの茎を添えたブラッディマリー

ブラッディマリーカクテル| iStock.com

ブラッディマリーミックスとウォッカのボトルを購入するのがブランチカクテルを作る最も簡単な方法かもしれませんが、それは最もおいしいとはほど遠いです。独自のミックスを作る場合は、飲酒をしない人のための完全に準備されたカクテルと、吸収したい人のためのベースがあります。私たちはこのレシピが好きです その飲み物を混ぜる とてもシンプルで風味豊かだからですそもそも誰もがブラッディマリーをとても好きな本当の理由なので、付け合わせを忘れないでください。

材料:

  • 4オンスのトマトジュース
  • ½オンスのビーフストック
  • レモンジュースのダッシュ
  • ホットソース2滴
  • セロリソルトのピンチ
  • 小さじ1/2のウスターソース
  • 挽きたてのコショウのピンチ

使用方法:すべてをグラスに入れ、よくかき混ぜて混ぜ合わせます。氷を加え、セロリの茎を飾り、盛り付けます。

2.アグアフレスカデジャマイカ

木製のテーブルの上のアグアフレスカのガラス

さわやかなグラスの真水| iStock.com

メキシコの飲み物はほとんどのカクテルを飲む人にとってマルガリータを意味するかもしれませんが、国はそのアグアフレスカで同様によく知られています。これらのさわやかな飲み物は通常、水、新鮮な果物、砂糖で作られていますが、ハイビスカスの花も人気のある成分です。乾燥したハイビスカスの花びらを水に浸すと、独特の甘酸っぱい味わいの鮮やかな飲み物ができあがります。からこの簡単な方法を試してください ニューヨークタイムズ 自分で味わうために。

材料:

  • 2オンスの乾燥ハイビスカスの花。フロールデジャマイカと呼ばれることもあります。
  • 粗くひび割れたオールスパイスベリー10個
  • 砂糖またはアガベシロップ

使用方法:ハイビスカスをボウルに入れ、冷水で十分に洗い流します。水気を切り、4カップの新鮮な冷水で覆います。オールスパイスベリーを加え、4〜12時間浸します。細かいメッシュのストレーナーで濾し、押してできるだけ多くの液体を抽出します。さらに4カップの水を加え、好みに合わせて甘くします。サーブ。

3.スイカモヒートモヒート

さわやかなスイカカクテル

ライムとスイカのカクテル| iStock.com

ミントとライムをたっぷり使った、標準的なバージンモヒートはすでにかなり風味豊かな飲み物です。スイカを加えるとさらに良くなります。そのため、このレシピが大好きです。 メリーソート 。ジューサーも必要ありません。フルーツをライムジュースと砂糖を入れたブレンダーに入れて、ピューレにするだけです。マドラーミント、ジンジャーエール、クラブソーダのスプラッシュを追加すると、飲む準備が整います。

材料:

  • 刻んだスイカ3カップと付け合わせ用のスライス
  • 砂糖小さじ1½、分割
  • 2ライムのジュース
  • ミントの葉と付け合わせ用の小枝
  • ジンジャーエール
  • ソーダ水

使用方法:スイカ、小さじ1杯の砂糖、ライムジュースをブレンダーで混ぜ合わせます。滑らかになるまでブレンドします。 2つのグラスの底で、ミントが香りが出るまで、残りの砂糖でいくつかのミントの葉を混ぜます。ブレンドしたスイカを各グラスに均等に分けて加えます。氷を加え、ジンジャーエールとクラブソーダをのせます。ミントの小枝とスイカの小さなスライスを添えて組み合わせて提供するためにかき混ぜます。

4.非アルコール性サングリア

果物とサングリア

新鮮な果物とサングリア| iStock.com

からこの風味豊かなバッチカクテルを作ることにより、酒なしでサングリアのすべての洗練された味をお楽しみください キッチン 。シナモンで甘くしたお茶を作り、ジュース、新鮮な果物、炭酸水を加えるのと同じくらい簡単です。このモクテルは、フレーバーが溶けた後に最高の味がするので、すべてを事前に作りたい場合に最適です。サーブする直前まで泡を追加するのを待ってください。

材料:

  • 沸騰したお湯2カップ
  • 黒のティーバッグ2個
  • シナモンスティック2本
  • 砂糖½カップ
  • ザクロジュース3カップ
  • フレッシュオレンジジュース1カップ
  • ミディアムオレンジ1個、薄くスライス
  • ミディアムレモン1個、薄切り
  • ミディアムライム1個、薄くスライス
  • ミディアムアップル1個、芯を取り、½インチの小片にカット
  • 炭酸水3カップ

使用方法:ティーバッグとシナモンスティックに沸騰したお湯を注ぎます。 5分間浸してから、ティーバッグを捨てます。砂糖を加えてかき混ぜて溶かします。お茶を大きなピッチャーに移します。

ザクロジュース、オレンジジュース、フルーツを入れてかき混ぜます。少なくとも1時間または一晩冷蔵します。サーブする直前に、炭酸水を加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。氷を入れたグラスでお召し上がりください。

5.セロリコリンズ

野菜ドリンク

セロリモクテル| iStock.com

モクテルという言葉は、かなり甘い傾向があるため、ノンアルコールカクテルを心配することがよくあります。もう少しおいしいものを好む地味な仲間のために、バーテンダーのトーマス・ウォーからのこのセロリドリンクは、 どうぞお召し上がりください 素晴らしいオプションです。野菜とビターズの良いダッシュは、レモンが新鮮な風味のバーストを追加しながら、シンプルなシロップの甘さのバランスをとるのにちょうど十分なおいしいノートを提供します。

覚えておくべき苦味についての1つの重要な注意:それらは通常アルコールで作られています。それからまた、そうです バニラ抽出物 。心配な場合は、必ずノンアルコールバージョンを購入してください。オンラインでいくつかの品種を簡単に見つけることができるはずです。

材料:

ジェフ・ハーディーの本名は何ですか
  • ⅓カップのフレッシュレモンジュース
  • ⅓カップのシンプルなシロップ
  • 小さじ1/4のアンゴスチュラビターズ、セロリビターズ、またはハバネロ低木
  • 8〜12オンスのクラブソーダ
  • セロリの茎4本、みじん切り、その他

使用方法:セロリと¼カップの水をブレンダーに追加します。滑らかになるまでブレンドし、細かいメッシュのふるいを使用して氷で満たされたピッチャーに濾し、固形物を押してできるだけ多くの液体を抽出します。レモンジュース、シロップ、ビターズまたは低木を追加します。冷えるまでかき混ぜます。氷で満たされた4つのコリンズグラスに分けます。それぞれに2〜3オンスのクラブソーダをのせます。セロリの茎を飾り、サーブします。

6.バージンザクロ-ライムリッキー

ザクロ果汁

バージンザクロドリンク| iStock.com

この鮮やかなピンクの飲み物は、シャーリーテンプルのより洗練されたバージョンと考えてください。クラシックなカクテルは、レモンライムソーダとグレナデンで作られています。このため Chowhoundレシピ 、あなたは本質的にザクロジュースと砂糖であなた自身のグレナデンを作ります。シロップが冷めたら、クラブソーダとライムジュースを加えます。このモクテルをジンのスプラッシュでカクテルに簡単に変形させることもできます。

材料:

  • ⅔カップ無糖ザクロジュース
  • ⅔カップシュガー
  • オレンジフラワーウォーター2〜3滴(オプション)
  • 4カップのクラブソーダ、冷蔵
  • 絞りたてのライムジュース¼カップ
  • ライムスライス

使用方法:ザクロジュースを小さな鍋に入れ、中火にかけ、煮始めるまで約5分加熱します。火から下ろし、砂糖を加えます。砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜてから、オレンジの花の水を加えます。室温まで冷ましてから、冷えるまで約1時間冷やします。

冷やしたシロップ、クラブソーダ、ライムジュースを氷を入れたピッチャーに加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。ライムスライスを追加し、提供します。

7.キュウリ-レモネードモクテル

きゅうりとレモン飲料

レモンとキュウリの飲み物で満たされたピッチャー| iStock.com

「きゅうりのようにかっこいい」という言葉は、水を含んだ野菜がとてもさわやかであることをほぼ証明しています。これは、この輝く柑橘系の飲み物を作るためにそれを使用するときにさらに当てはまります フード&ワイン 。ディルはいい感じですが、別の柔らかいハーブに交換することもできます。パセリ、チャービル、またはタラゴンはすべて同じように機能します。

材料:

  • イングリッシュキュウリの紙のように薄い縦のスライス1枚
  • 細かく刻んだディル小さじ1/4と付け合わせ用の小枝1本
  • アガベシロップ大さじ1
  • フレッシュレモンジュース大さじ1
  • フレッシュライムジュース大さじ1
  • 新鮮なキュウリジュース¼カップ
  • ¼カップのクラブソーダ、冷蔵

使用方法:キュウリのスライスを冷やしたハイボールグラスの側面に押し付け、回転させて側面を覆います。氷を追加します。カクテルシェーカーで、シロップが完全に溶けるまで、ディル、リュウゼツラン、柑橘類のジュース、大さじ1杯の水を混ぜます。氷とキュウリジュースを追加します。よく振ってから、準備したグラスに濾します。クラブソーダをのせて、ディルの小枝を添えてサーブします。

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